A icônica maison Moët & Chandon, sinônimo de excelência em champanhe, está se unindo ao renomado chef Yannick Alléno para criar uma experiência única na capital francesa. O novo espaço, denominado Moët in Paris by Allénos, inaugura em uma localização privilegiada no 7º arrondissement, perto do elegante Saint-Germain-des-Prés. Este local temporário estará em funcionamento durante todo o verão até o início do outono, encerrando suas atividades com a celebração do início da colheita em Champagne.
Idealizado pelo designer Charles de Vilmorin, o Moët in Paris by Allénos combina restaurante, bar e espaço para eventos em um ambiente que promete elevar a gastronomia e a festividade parisienses a novos patamares. O chef Yannick Alléno, que também atua como embaixador da Moët & Chandon, criou um menu inovador que harmoniza as tradições da culinária francesa com toques contemporâneos.
O bar, sob a curadoria do Chefe de Cave Benoît Gouez, oferece uma seleção requintada de champanhes, incluindo o emblemático Brut Impérial, o vibrante Impérial Rosé e o refrescante Ice Impérial. A programação do local é marcada por atividades exclusivas, como o Happy Hour de Champanhe, que acontece diariamente às 17h43 – uma referência ao ano de fundação da Moët & Chandon. Além disso, o espaço contará com sets de DJ, performances ao vivo, degustações, brunches e eventos especiais.
Moët in Paris by Allénos é, sem dúvida, um destino imperdível para os entusiastas da alta gastronomia e apreciadores de champanhe, oferecendo uma fusão sofisticada de sabores, estilo e celebração no coração de Paris.