Istambul, com a sua mistura mágica de tradição e tudo novo, cosmopolita e local, oferece um terreno fértil para novos conceitos e novas idéias de negócios.
Nopa, o restaurante e grill aberto recentemente no bairro de Nisantasi, talvez não seja tão radical como um conceito de restaurante, mas tem uma deliciosa exuberância e riqueza que agrada a nós.
A grande decoração tem opulência e fala de tempos de viagens de trem, os clubes de cavalheiros e residências importantes. Mármore, couro, superfícies de pedra bem masculinos.
Mas há também um moderno legal, aberto-se a vibe de um mundo criado pelas paredes verticais verdes emoldurando o pátio que tem um telhado de vidro que pode ser aberto em segundos para criar um terraço exterior.
O grupo House Hotel é o criador e operador de Nopa, com queridinhos de grife com hospitalidade de Istambul, Seyhan Özdemir e Sefer Çağlar de Autobahn, a cargo do design.