Jean-Louis Costes, responsável pela criação de uma vasta rede de restaurantes de renome em Paris, acaba de fechar parceria com a loja de departamentos Saks Fifth Avenue para trazer o talento e experiência do restaurante L’Avenue para a mítica Quinta Avenida de Nova York.
A loja histórica de departamento de luxo está prestes a embarcar em uma vasta campanha de renovação que começará no final do ano.
Os Nova-iorquinos devem descobrir uma nova marca Saks Fifth Avenue, já em meados de 2018. A loja de departamento planeja trazer tendências de todo o mundo, incluindo em comida e bom gosto.
Para oferecer uma pequena parte de Paris a seus clientes, a marca está trazendo a lenda parisiense L’Avenue e sua experiência gourmet à sua flagship store.
Na capital francesa, o restaurante está localizado no coração do distrito da moda na Avenue Montaigne, e os clientes sortudos jantam na varanda com vista para o Champs-Elysees. Os turistas se reunem para o endereço, na esperança de experimentar a vida parisiense e seu glamour ao longo de uma refeição. O hotspot também é um ponto de encontro regular para uma série de celebridades. A cozinha é francesa tradicional embora muitos clientes freqüentam o local para aproveitar o seu bar.
A família Costes, de Jean-Louis, Gilbert e Thierry, construiu sua fortuna em restaurantes e hotéis. O grupo Beaumarly possui um número de endereços estimados como o Café Beaubourg, o hotel e o restaurante brasserie Thoumieux e Castel.