O Principado de Mônaco é um dos principais destinos mundiais quando o assunto é o turismo de luxo. Além de sediar uma das mais empolgantes etapas do calendário da Fórmula 1, o país, que é considerada a segunda menor nação do planeta, é conhecido por atrair visitantes milionários em grande número. Para se ter uma ideia do potencial turístico de Mônaco, com apenas dois quilômetros quadrados, o país recebe o mesmo número de visitantes anuais que o Brasil.
Aliando luxo, arte, glamour, o admirado ar mediterrâneo e paisagens cuja beleza é de tirar o folego, o país quer que a sustentabilidade seja um de seus mais importantes diferenciais no segmento de viagens. A ideia é adotar práticas sustentáveis nas mais variadas etapas do processo turístico em busca de uma parcela cada vez maior e mais significativa de visitantes que leva o assunto a sério.
Em uma entrevista dada durante sua visita recente ao Brasil, Corinne Kiabski, diretora de comunicação do escritório de turismo de Mônaco, destacou que a busca de ações ecologicamente e socialmente corretas já acontece há bastante tempo no Principado. “Desde a década de 1980, o príncipe Alberto II está envolvido com esta causa e com o turismo responsável. Estamos de olho na geração millenium, formada por jovens preocupados com meio ambiente. Esta é uma oportunidade de saber conversar com esses jovens preocupados com o futuro do planeta e atraí-los para cá” destacou Corinne.
E até mesmo a gastronomia do país deve agregar de forma ainda mais intensiva as práticas sustentáveis na elaboração das receitas que tanto agradam os visitantes. Uma das ideias é valorizar os produtores que em pequenos espaços atendem a demanda da rede hoteleira e gastronômica do país, oferecendo produtos que primam pela qualidade. A iniciativa de Mônaco, de privilegiar as práticas sustentáveis, vem ao encontro do conceito que se consolida cada vez mais no setor de alto padrão: o de que a sustentabilidade é o luxo do futuro.
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