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Bebidas

Uma jornada exclusiva e imersiva por uma das bebidas mais clássicas do mundo

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    Considerada o berço e referência máxima do whisky no mundo, a Escócia concentra séculos de tradição, terroirs distintos e algumas das destilarias mais lendárias da história da bebida, afirmando-se como a verdadeira meca para conhecedores e colecionadores.

    Nesse universo marcado por herança, raridade e prestígio, surge uma das experiências mais cobiçadas e singulares já criadas no mundo do whisky, pensada para quem deseja ir além da degustação e vivenciar sua cultura de forma imersiva.

    No coração de Edimburgo, o SCOTCH Whisky Bar, localizado no The Balmoral, reúne mais de 500 garrafas provenientes de destilarias premiadas das regiões de Highlands, Lowlands, Islay, Islands e Speyside, consolidando-se como um destino de referência tanto para colecionadores experientes quanto para novos apreciadores.

    A partir dessa curadoria excepcional, o bar apresenta o The 1945 Glen Grant Experience, uma proposta extraordinária que inclui a aquisição de um exclusivo Scotch whisky Glen Grant 1945, selecionado pela Gordon & MacPhail, acompanhada por uma experiência exclusiva e totalmente personalizada.

    Exclusiva no mundo, a experiência oferece a rara oportunidade de adquirira garrafa única de Glen Grant 1945, destilada ao final do período da Segunda Guerra Mundial, posicionando-a entre as expressões de Scotch whisky mais antigas e raras existentes. Mais do que a aquisição de um rótulo histórico, trata-se de uma vivência sob medida concebida para valorizar sua proveniência excepcional, sua relevância histórica e o legado singular que a tornam uma verdadeira peça de coleção no universo do whisky.

    A jornada se desenrola por meio de uma série de momentos de acesso privilegiado pela Escócia, começando com uma visita aos bastidores da sede da Gordon & MacPhail, com tour privado e degustação personalizada. Em seguida, os convidados desfrutam de uma noite de uso exclusivo no Rothes Glen House, com jantar privado e transporte com motorista pela região de Speyside. A experiência continua com uma visita privada à fábrica da Johnstons of Elgin, proporcionando uma imersão na tradição têxtil escocesa, antes do retorno a Edimburgo para duas noites na Scone & Crombie Suite do The Balmoral. Durante a estadia, os hóspedes contam com um jantar gastronômico no restaurante Number One, uma degustação de vinhos conduzida pelo Head Sommelier na adega do Number One, além de uma degustação de whisky guiada pelos Whisky Ambassadors do SCOTCH.

    A experiência se encerra com a escolha de momentos exclusivos do programa “Suites & Beyond” do The Balmoral, como uma sessão personalizada com o Poet in Residence ou com o Scent Butler, ou até mesmo uma aula privada de gaita de fole, com cada detalhe cuidadosamente adaptado para proporcionar uma imersão profunda na cultura, no artesanato e na tradição do whisky escocês.

    Elizandro Duarte
    Elizandro Duarte

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