Até o dia 2 de fevereiro o Hotel Plaza Athénée transformará seu Cour Jardin em um refúgio mágico de inverno, misturando elegância festiva com charme familiar. Este ano, o hotel mais uma vez trará de volta seu chalé íntimo inspirado nos Alpes ao lado de sua adorada pista de gelo, oferecendo uma combinação perfeita de jantar gourmet e diversão sazonal.
O “Chalet du Plaza Athénée” oferecerá uma escapada culinária única com curadoria do Chef Jean Imbert. Aninhado no coração do hotel, o chalé pode acomodar até 20 hóspedes todas as noites para mergulhar em seu ambiente acolhedor e festivo.
A noite começa ao ar livre com uma taça de champanhe Veuve Clicquot La Grande Dame 2015, servida ao lado da pista de gelo instalada sazonalmente. Qualquer pessoa que esteja procurando um toque de aventura pode ir para o gelo sob a orientação de um patinador profissional. Dentro do chalé, os hóspedes serão convidados a se sentarem ao redor de uma grande mesa comunitária para desfrutar de um menu que abrange a culinária tradicional alpina.
O chef Jean Imbert e sua equipe servirão a clássica raclette de queijo de leite cru, acompanhada de uma seleção de charcutaria selecionada. Para completar a refeição, os chefs confeiteiros do hotel, Angelo Musa e Elisabeth Hot, apresentarão suas criações de sobremesas inspiradas no inverno.
A decoração do chalé e a experiência gastronômica serão ainda mais aprimoradas pelo artesanato de Mauviel 1830, cujas peças atemporais aparecem tanto na mesa quanto em toda a decoração do chalé, evocando a atmosfera aconchegante de um retiro familiar nas montanhas. Durante toda a refeição, o artesanato de Mauviel 1830 estará presente, com os hóspedes apreciando sua raclette em peças de serviço criadas nas oficinas da marca na Normandia.
Para os hóspedes mais jovens, a pista de gelo La Cour Jardin está disponível para crianças de três a 12 anos durante o dia. Supervisionada por um instrutor qualificado, a pista oferece um espaço seguro e alegre para patinar, enquanto os pais relaxam no conforto da La Galerie. A entrada na pista está disponível para famílias que aproveitam o Tea Time no Hotel Plaza Athénée, que inclui acesso para patinação para duas crianças.